Robert Albrecht ist Kantinenleiter und Mitinhaber eines Catering-Unternehmens. In unserem Podcast berichtet er über seine derzeitige Lage, über die Vielseitigkeit der Branche und darüber, welche Unterstützungsmaßnahmen von kommunaler Seite denkbar wären. Das Interview führten wir am 9.Mai 2020.
Ulm bunt – nachhaltig – digital